Mézes-citromos gyömbérszörp
Mi kell hozzá?
.
10 dkg gyömbér
50 dkg cukor, vagy méz
2 citrom leve
(ha szeretnéd eltenni, akkor persze kell bele tartósítószer, de én inkább főzök legközelebb is. Hűtőben pedig eláll 1-2 hétig)
.
Hogyan készül?
Pucold meg a gyömbért, és reszeld le!
A mézből-cukorból főzz szirupot 2 l víz hozzáadásával, majd csavard bele a citromok levét, és add hozzá a reszelt gyömbért is. Tegyél rá fedőt, és egy óráig hagyd ázni!
Utána szűrd le, töltsd üvegekbe, és kész.
.
.